Allgemein Archive - Seite 7 von 23

83: Die Vorhaut der Weinflasche (Kapselschnitt, Bierflaschen & Méthode charmat vs. Méthode traditionnelle)

von winedudes | Mai 9, 2023 | Allgemein

#83 – Robin hat bei einer Weinprobe entweder die Weine zu hoch gehängt oder es hat ihn das Urlaubsphänomen ereilt… Memo bevorzugt dabei Wein aus Bierflaschen und Weinflaschen mit Kronkorken. Bevor sich die Jungs am Rüttelpult treffen um über Méthode...

82: Eine Geschichte über Lugana, Tomatenwein, Schwefel und die ProWein Messe

von winedudes | Apr. 25, 2023 | Allgemein

#82 – freestyle wine growing… Ein geiler Gedanke – über den die winedudes direkt über Schwefel reden wollen. Danach einmal tief durchatmen und schon berichtet der Memo über sein f***ing mind blowing Erlebnis bezüglich Lugana. Da ist der Schritt zum...

81: Cui bono? (Qualitätsweinprüfung)

von winedudes | Apr. 11, 2023 | Allgemein

#81 – Wem nützt noch die Qualitätsweinprüfung in ihrer jetzigen Form? Diese Institution erhält sich nur noch selbst. Die sogenannten Experten dieser Gremien bekommen bei uniformiertem Rebsaft feuchte Höschen bei freigeistigen Weinen schreien sie aber entsetzt...

80: Energetische Sinneseindrücke (Mineralität im Wein)

von winedudes | März 28, 2023 | Allgemein

#80 – Ein Streitgespräch über die Weinbeschreibung „mineralisch“. Die Jungs spazieren auf Asphalt durch den Sommerregen und riechen den Dreck auf der Straße. Sie blicken über Schieferhänge in Richtung Blumenerde vom Rewe. Dabei finden sie eine Menge...

79: Die Peepshow über Basisweine, weißer Barolo und das Burgund

von winedudes | März 14, 2023 | Allgemein

#79 – Ist es ratsam jeden Wein im Holzfass auszubauen? Über diese Thematik finden die winedudes zu deutschen Basisweinen. Und dann beginnt das Weingut bashing. Als sich die Jungs endlich beruhigt haben fangen sie abermals an zu streiten, über den „weißen...

78: Kapitalistischer A****loch move (Weinauktion Weinversteigerung)

von winedudes | Feb. 28, 2023 | Allgemein

#78 – Über die Antike nähern sich die winedudes den Weinauktionen und Weinversteigerungen. Sie besuchen Auktionshäuser in London, New York, Paris und natürlich gibt es auch ein Wiedersehen in Trier. Dann fangen die Jungs an über Geldanlagen und diskutieren um...