154: WSET – Struktur und Disziplin!

154: WSET – Struktur und Disziplin!

#154 – In dieser Folge spricht Robin mit Jess und Quirin über WSET Level 2 – also den Moment, in dem Weinwissen anfängt, ernst zu werden. Mehr Regionen, mehr Rebsorten, mehr Struktur im Kopf… und deutlich weniger romantisches „einfach mal probieren“. Zwischen...
153: WSET – Was steckt dahinter?

153: WSET – Was steckt dahinter?

#153 – Vier Buchstaben, die in der Weinwelt fast ehrfürchtig ausgesprochen werden: WSET. Klingt erstmal wie ein Passwort für einen geheimen Weinkeller in London – ist aber für viele der Einstieg in die strukturierte Weinwelt. Gemeinsam mit Jess und Quirin...
152: Odin trinkt Wein (Nördlicher Weinanbau)

152: Odin trinkt Wein (Nördlicher Weinanbau)

#152 – Finnland. Schweden. Dänemark. Länder, in denen man eher an Sauna, Elche und Aquavit denkt als an Wein. Und trotzdem wächst dort inzwischen der nördlichste Grüne Veltliner der Welt. Klingt völlig absurd? Ist aber Realität. In dieser Folge schauen wir uns...
151: Deutscher Wein Statistik 2025/26

151: Deutscher Wein Statistik 2025/26

#151 – Diesmal wird’s trocken. Also zumindest auf dem Papier. Denn Robin analysiert die Deutsche Weinstatistik 2025/2026 – und plötzlich geht’s nicht mehr um Zahlen, sondern um die unbequeme Wahrheit: weniger Konsum, mehr Weißwein, ein Markt im Wandel und eine...
150: RHEINHESSEN Johnny Rotten und die Liebfrauenmilch

150: RHEINHESSEN Johnny Rotten und die Liebfrauenmilch

#150 – Rheinhessen. Früher Synonym für Liebfrauenmilch und „Hauptsache süß“. Heute eine spannende Denkfabrik des deutschen Weinbaus. In Folge 150 reden Robin und Rudi über Imageprobleme, Punkrock, Exportweine, Biodynamie und warum Kalkstein plötzlich sexy...