#81 – Wem nützt noch die Qualitätsweinprüfung in ihrer jetzigen Form? Diese Institution erhält sich nur noch selbst. Die sogenannten Experten dieser Gremien bekommen bei uniformiertem Rebsaft feuchte Höschen bei freigeistigen Weinen schreien sie aber entsetzt auf. Dabei feiert die ganze Welt die Diversität – nur nicht beim Wein. Das ist ein fürchterliches Versäumnis!
Verbraucherschutz auf jeden Fall – aber bitte nicht so.
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