#154 – In dieser Folge spricht Robin mit Jess und Quirin über WSET Level 2 – also den Moment, in dem Weinwissen anfängt, ernst zu werden. Mehr Regionen, mehr Rebsorten, mehr Struktur im Kopf… und deutlich weniger romantisches „einfach mal probieren“. Zwischen Karteikarten, Verkostungen und mentalem Overload stellt sich die Frage:
Macht Wissen Wein größer – oder komplizierter?
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