#152 – Finnland. Schweden. Dänemark. Länder, in denen man eher an Sauna, Elche und Aquavit denkt als an Wein. Und trotzdem wächst dort inzwischen der nördlichste Grüne Veltliner der Welt. Klingt völlig absurd? Ist aber Realität. In dieser Folge schauen wir uns an, warum der Weinbau immer weiter nach Norden wandert, welche Rolle der Klimawandel dabei spielt und warum Rebsorten wie Solaris plötzlich die heimlichen Stars Skandinaviens werden. Außerdem geht es um verrückte Weingüter, nordische Küche und die Frage, ob wir in Zukunft ganz selbstverständlich Wein aus Finnland trinken werden.
Kurz gesagt: Diese Folge ist irgendwo zwischen Weinwissen, Zukunftsvision und leichtem Sauna-Fieber.
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