Winedudes Podcast

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81: Cui bono? (Qualitätsweinprüfung)

#81 - Wem nützt noch die Qualitätsweinprüfung in ihrer jetzigen Form? Diese Institution erhält sich nur noch selbst. Die sogenannten Experten dieser Gremien bekommen bei uniformiertem Rebsaft feuchte Höschen bei freigeistigen Weinen schreien sie aber entsetzt auf....

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80: Energetische Sinneseindrücke (Mineralität im Wein)

#80 - Ein Streitgespräch über die Weinbeschreibung "mineralisch". Die Jungs spazieren auf Asphalt durch den Sommerregen und riechen den Dreck auf der Straße. Sie blicken über Schieferhänge in Richtung Blumenerde vom Rewe. Dabei finden sie eine Menge Analogien und...

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